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              茶牛の古道 | 牛市火鍋迎牛市,給你一年好彩頭

              Date:2021-03-02 10:35:17

              一架爐,一口鍋,幾碟配菜,邊煮邊吃,燒煮營養分解,絕口妙味析出,做法簡單,儀式感十足,這就是征服了每一個中國胃的中華美食----火鍋。


              醇香美味的牛骨火鍋,橫空出世。自己吃自己拿、想吃什么拿什么的自助牛骨火鍋,開始受到更多消費者的青睞。自助牛骨火鍋的生意,紅紅火火,熱氣騰騰,很牛??!


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                為什么牛 ?


              唐宋時期,藏民因內地茶葉具備解膩、消除多余脂肪的效果,而對其有著旺盛需求,內地則需要藏區所飼牧的健壯騾馬。兩方的需求,造就了內地與邊疆地區互市的“茶馬古道”。同時兩地在交流共融中向前發展,云南普洱茶、四川成都老火鍋,西藏牛骨牛肉巧妙融合在一起,富有天然文化底蘊?,F如今,“茶馬古道”已成為歷史的縮影,而古道所造就的美食卻經久流傳,并結合滿足新時代審美趣味的“輕國潮”風格,必普集團打造的“茶牛の古道”,應運而生。


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              拓荒牛:牛骨火鍋藍海市場,一片光明


              火鍋細分品類中,川味火鍋,小火鍋、串串香等均呈現“紅?!睉B勢,消費集中幾家巨頭。牛骨火鍋品類,處于起步階段,奮發勇進,沖勁十足的草原牛開拓市場,在火鍋江湖中,翻滾出來的牛骨味道,獨具特色,闖出名堂。市場需求旺盛,且供給小。藍海市場機遇等你把握。


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              好運牛:精品好牛當道,勢不可擋


              洞察天地遼闊,研發人員走訪各地,將各品種、產區的黃牛肉集中采購,并邀請美食家、消費者品評,最終確定內蒙古通遼市的黃牛作為主要原材料。挑選精華脊骨、肋骨,滿足啃骨、吃肉兩種需求。純牛骨熬湯,營養全在湯里,滋味鮮美,香而不膩。



              果真牛:普洱茶底加料,香醇不上火


              牛骨遇到老成都,品正宗川味,同時鍋底加入云南普洱茶包,在熬煮過程中源源不斷釋放茶香,增添別樣底蘊,消油解膩,令火鍋口味香醇而不上火。茶香麻辣鍋底,地道香料熬煮 ,麻辣暢癮,清爽不膩不上火;茶香清湯鍋底,牛骨湯的香醇溫暖,輔以淡淡茶香點綴,入口生香別具一格;茶香番茄鍋底,酸甜可口湯汁濃郁,暖胃暖心;茶香醬香鍋底,濃郁醬香引人細品,醇厚可口回味悠長。


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              旺家牛:庖丁解牛,各取所用


              弱水三千只取一瓢,源自數代人對美味的孜孜不倦,草原黃牛只取頂級的部分,采用古老而精湛的工藝,將“?!庇玫綐O致。牛雜鍋系列、醬牛骨系列、烤牛骨系列、小郡肝系列,物盡其用,精益求精。


              招財牛:招財旺財,牛勢高升


              自助火鍋,幾十元也可以有逼格,食材自選模式,適合2-4人小聚。滿足私人小聚需求,花更少的錢吃到性價比更高的火鍋。品質化用餐模式,精致的沉浸式用餐氛圍,小聚財源滾滾來。



              正餐火鍋,菜品點單模式,適合4人以上聚餐。迎合多人聚餐場景,口味更為特色,服務更為貼心。眾人共守一鍋咕嘟咕嘟的牛骨火鍋,氤氳茶香,直沖鼻息。舌尖誘惑,豐富系列,彩財運旺旺旺。



              牛:穩操勝券如意牛,牛骨火鍋很牛氣


              湯料、鍋底等標準產品技術工藝輸出,操作簡單。全方位廣告轟炸,保障“茶牛の古道”強勢品牌效應,公司全程服務。前期選址,裝修,中期開業支持,后期服務運營,督導監制。提供外賣代運營服務,為合作商全權打理外賣店,線上+線下雙渠道,利潤更豐厚!牛骨火鍋,好吃更好賺。穩贏好生意,火鍋屆的不二選擇-----“茶牛の古道”。


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